大象新闻记者 文/汤磊 视频/谢昰炜 孙玥
行业连锁品牌关店跑路
“我们年前才充的卡，充了1万6千多，才上了三节课”。
“我充的卡里还有2万多，是两年的课程”。
“我们家宝宝去年就在这上了，卡里剩下的课大概有9000多块”。
在郑州商鼎路的建业五栋大楼2楼，一家名为nyc纽约国际儿童俱乐部的早教机构门前人声鼎沸，大门紧闭，工作人员早已不见踪影，三十多个家长正在门口商量如何维权。
“本来我对充卡是很谨慎的，当时考虑到两个方面的原因：一是我也调查过，这家早教店是全国性的连锁机构，算是早教行业里的大品牌。二是觉得他在建业五栋大楼的商场里开了这么大的店，对商场有一定的信任基础。所以才一次性充了两年的学费。”
“我们也联系了纽约国际儿童俱乐部的总部，他们给了两个凯发k8国际首页登录的解决方案。第一个就是把我们剩下的课程安排到另外一个校区去上，这个我们是不同意的，那个校区在丰庆路那边，离我们家太远了，接送孩子不方便，当初选择这家店就是因为离家近。第二个就是退款，我们也希望退款，但是何时退？怎么退？退多少？这些问题全都没有给我们明确的答复，我觉得他们这个提议更像是在拖延。”组织维权的一位家长说。
大品牌也好，高端收费也罢，这家早教店就这么悄无声息地“跑了”，带着家长们的钱，丢下了孩子们的课。商场工作人员说，这家店当初装修差不多3个月，成本不菲。这次收走的学费至少在100万以上。经过这次“被欺骗”，很多家长坦言，以后再也不会相信预付卡模式了。
挺过了疫情，差点没挺过复工。十年老店断臂求生！
目前疫情已经被控制，很多餐饮店也开始营业了一段时间，但是想要恢复元气并不容易。
蒋阿侨挞挞面在郑州大上海城旁边的一个小巷子里，老板是四川雅安人，在郑州开店有十年了，因为坚持从四川运送过来原材料还原雅安味道，所以在郑州的吃货圈里小有名气，店也扩充到了三家。
中午12点本应是用餐的高峰期，当记者走进蒋阿侨挞挞面的老店里，看到只有零零散散的三桌客人。“我们目前只有大上海这一家店在营业，cbd店和印象汇店都关门了，真对不起给您造成麻烦了，”面对记者拿出的电子优惠券，大上海店的店员连声道歉，“疫情这段时间我们老板压力比较大了，各种费用开销很高。本来以为等到恢复营业以后情况会有好转，但是cbd那边店复工以后客流量不大，印象汇店过年前才开，现在因为疫情逛商场的人太少，两家店在恢复营业后人力成本和食材成本增加了很多，支撑了一段时间后迫不得已都已经关闭了。”
餐饮行业普遍存在“三高一低（房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低）”问题，疫情扩散期间，餐饮堂食业务几乎陷入停顿状态。蒋阿侨挞挞面关闭两家分店，勉力维持十年老店的正常营业就是应对疫情的断臂求生之举。
所谓坚强，全靠硬扛！
“我不会裁员，也不会给员工降薪。疫情已经控制住了，我相信马上就会过去。好不容易培养起来的设计师和营销人员，如果这个时候为了省钱辞退掉，等生意恢复了我们就麻烦了。”李先生4年前辞职创业，现在在郑州的正弘世玺中心开了一家装修公司。
创业初期因为公司需要扩大规模，李先生把房子抵押贷款，把公司搬到了高大上的写字楼里，还装修了两间样板间，刚准备放开手脚大干一场，就遇见了这场疫情，公司的主题从“发展壮大”变成了“活下去”。
“没办法再贷款了，因为贷款需要抵押，之前我已经把房子抵押贷过一次款了，我现在已经没东西抵押了。”当记者问到如何“活下去”，李先生苦笑着告诉记者，准备在一些正规的网贷平台上面借款，比如借呗、微粒贷等等虽然额度小但是不需要抵押。另外就是向身边的亲戚朋友们借钱。
“面对疫情，我要熬到黎明。装修属于刚需，只会因为疫情推迟而不会取消。我相信能活下来的竞争对手少了，我们的市场份额会扩大。”李先生相信政府会出台一些政策来帮助像他们公司这样小型的民营企业渡过难关，不能倒在黎明之前。
海底捞涨价上热搜
近日，“海底捞复工后涨价”的话题连续登上热搜，让吃货们爱恨交加。
记者走访了郑州建业五栋大楼和大商新玛特两家海底捞门店，平时饭点需要排队的海底捞门前没人排队，可以随时进店就餐。店员说，排队的时候还会提供免费的零食，只是从散装变成了打包带走。而美甲、擦鞋等免费服务由于疫情期间避免人与人近距离接触而暂时取消，等到疫情完全过后，还会恢复这些服务。
网友们晒出海底捞复工后的消费菜单，人均220元以上，半份毛血旺从16元涨到了23元，半份土豆13元，差不多一片土豆片1.5元，自助小料10元一位，米饭7元一碗……对于涨价，海底捞相关负责人承认属实，表示涨价是受疫情及成本上涨影响，调整了部分菜品价格，整体价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。
疫情过后复工复产，各行各业都在想办法渡过难关，有的没能抗过这场“寒冬”关店跑路，有的选择弃卒保车、断臂求生，有的看到了疫情后的新商机选择豪赌明天，家家都有一本难念的“生意经”。
